近日，习总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要加强立法，强化监督，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。
为积极响应习总书记的号召，倡导自觉厉行节约，营造健康消费共识。鼎和盛集团特开展此次“拒绝餐饮浪费，鼎和盛在行动！”的系列活动。
此次会议由何加锐董事长作为主讲人。何董首先分析了国内外粮食安全的严峻形势，提出节约粮食刻不容缓，指出拒绝餐饮浪费，是美德更是责任。并从员工个人、消费者引导、企业运营三个层面具体阐述了应该如何厉行节约，制止浪费。激励员工以身作则，用行动影响身边的人一起践行光盘行动，在全社会形成“浪费可耻，节约为荣”的新风尚。
食育教育
集团结合宝安区“民生微时事”项目，开展“节约粮食，从我做起”的食育教育亲子活动。通过VR农耕体验馆、节约粮食专题教育、黏土手工制作食物等活动，科普农耕文化，宣传珍惜粮食、反对浪费的思想观念。
宣传推广
加强服务人员的培训，通过我们的贴心服务提醒消费者合理消费、按需点餐。在各大餐厅显眼处粘贴节约粮食，鼓励“光盘行动”等标语，全方位营造一种“珍惜粮食、杜绝浪费”的氛围，共塑舌尖文明。
拒绝餐饮浪费，厉行节约，需要每一个人自觉行动，从每一餐做起！
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